흑임자 초코설기 블렌디드

재료

• 흥국 Hmade 진한 초코파우더
• 흥국 Hmade 리얼베이스 흑임자
• 흥국 미니 구슬인절미
• 동물성 휘핑크림
• 이천쌀 베이스우유
• 얼음

제조 방법

1. 16oz기준

2. 1. 블렌더 볼에 리얼베이스 흑임자 10g, 진한 초코 파우더 40g, 우유 150g, 얼음 230g을 담고 블렌딩한다.

3. 2. 잔에 ‘1’을 절반 담고, 쫀득 크림을 40g 담는다.

4. 3. 나머지 ‘1’을 담는다.

5. 4. 미니 구슬인절미 3ea로 가니쉬한다.

6. • 쫀득 크림 (3잔분량): 동물성 휘핑크림 100g, 이천쌀 베이스 20g, 미니 구슬인절미3ea를 핸드 블렌더로 블렌딩한다.