레시피 북
레시피
제품타입
ICED
메뉴유형
라떼 / 커피
주원료
쑥 / 커피
부원료
연유 / 생크림 / 우유
제품유형
파우더
메뉴 색상
그린 / 브라운
12oz기준
1. 스팀피처에 우유 70g을 담고 스티밍한다.
2. 잔에 스팀우유 70g, 쑥 파우더 25g을 담고 섞는다.
3. 우유 70g, 얼음 120g을 담는다.
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4. 쑥 크림 50g, 에스프레소 60g을 담는다.
5. 오레오쿠키 5g, 로즈마리 1ea로 가니시한다.
*쑥 크림 : 생크림 20g, 우유 10g, 연유 10g, 쑥 파우더 10g을 핸드블렌더로 블렌딩한다.
블렌디드 · 리얼베이스
