토마토 보코치니 밀크 빙수

재료

• 흥국 Hmade 스노우빙 밀크테이스트H(300g,눈꽃)
• 설탕
• 레몬 주스
• 방울토마토
• 보코치니 치즈
• 애플민트

제조 방법

1. 2인분 기준

2. 1. 스노우빙 밀크(300g,대패) 1⁄2ea 분쇄 후 토마토 베이스 90g, 보코치니 치즈 1⁄2컷 4ea를 담는다.

3. 2. 스노우빙 밀크(300g,대패) 1⁄2ea 분쇄 후 토마토 베이스 90g을 담는다.

4. 3. 방울토마토 1⁄2컷 1ea, 보코치니 치즈 1ea로 가니시한다.

5. • 토마토 베이스: 방울토마토 150g, 설탕 30g, 레몬 주스 10g을 핸드블렌더로 블렌딩한다.