레시피
군고구마 블렌디드
제품타입
ICED
메뉴유형
블렌디드
주원료
고구마 / 밀크 / 커피
부원료
시럽 / 우유 / 크림
제품유형
리얼베이스
메뉴 색상
화이트 / 브라운 / 옐로우
레시피
제품타입
ICED
메뉴유형
블렌디드
주원료
고구마 / 밀크 / 커피
부원료
시럽 / 우유 / 크림
제품유형
리얼베이스
메뉴 색상
화이트 / 브라운 / 옐로우
14oz기준
1. 블렌더 볼에 우유 100g, 설탕시럽 10g, 얼음 120g을 담고 블렌딩한다.
2. 잔에 리얼베이스 고구마 90g을 담는다.
3. 블렌딩한 내용물, 고구마 크림 40g, 리스트레또 20g을 담는다.
비슷한 레시피
4. 비앙코 밀크 젤라또 50g을 담는다.
5. 시나몬 파우더 소량으로 가니시한다.
*고구마 크림 : 리얼베이스 고구마 20g, 식물성크림 20g을 핸드블렌더로 블렌딩한다.
