폰스타 사워

재료

• 흥국 Hmade 바리스타시럽 바닐라
• 흥국 Hmade 리얼베이스 패션후르츠
• 보드카
• 파인애플 주스
• 레몬 주스
• 난백
• 패션후르츠 1⁄2 컷

제조 방법

1. 숏 드링크

2. 1. 셰이커에 바리스타시럽 5ml, 리얼베이스 패션후르츠 30ml, 보드카 30ml, 파인애플 주스 30ml, 레몬 주스 20ml, 난백 45ml를 담고, 미니 핸드 휘핑기로 흰자를 풀어 폼을 만든다.

3. 2. 얼음을 담고 셰이킹 한다.

4. 3. 잔에 셰이킹한 내용물을 담는다.

5. 4. 패션후르츠 1⁄2 컷 1ea로 가니시한다.