레시피
유자 레몬 셔벗
제품타입
ICED
메뉴유형
블렌디드
주원료
레몬 / 유자
부원료
시럽 / 정수
제품유형
농축액
메뉴 색상
옐로우 / 화이트
레시피
제품타입
ICED
메뉴유형
블렌디드
주원료
레몬 / 유자
부원료
시럽 / 정수
제품유형
농축액
메뉴 색상
옐로우 / 화이트
16oz기준
1. 블렌더 볼에 레몬농축액 55g, 설탕 시럽 20g, 정수 80g, 얼음 270g을 담고 블렌딩한다.
2. 잔에 리얼베이스 유자 55g, 블렌딩한 내용물을 층지게 담는다.
3. 레몬 슬라이스 1ea, 레몬 제스트 소량, 애플민트 1ea로 가니시한다.
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